Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma", scopri come si prepara.
Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Ingredienti
- basilico
- gamberi
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- salsa di pomodoro
Ricetta
PROCEDIMENTO Niente acqua a bollire perché questi gnocchi li cuciniamo direttamente nel loro sugo.
Per prima cosa puliamo i gamberi togliendo il guscio, sciacquandoli bene sotto l’acqua, togliendo l’intestino.
Poi' Un filo d’olio e la salsa di pomodoro per partire.
Mettiamo in pentola olio e salsa di pomodoro e scaldiamo a fuoco basso.
Non appena la salsa è bollente aggiungiamo insieme gnocchi e gamberi.
Aggiustiamo di sale e pepe e proseguiamo la cottura per 3 minuti mescolando di tanto in tanto delicatamente.
Infine' I tre minuti saranno sufficienti sia per i gamberi sia per gli gnocchi.
A cottura terminata aggiungiamo un filo d’olio e basilico fresco.
Subito in tavola!!! #CHEVINOABBINO Pinot Grigio Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui: FACEBOOK CLICCA.
