Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma", scopri come si prepara.
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Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma
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- basilico
- gamberi
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- salsa di pomodoro
Ricetta
...PROCEDIMENTO Niente acqua a bollire perché questi gnocchi li cuciniamo direttamente nel loro sugo. Per prima cosa puliamo i gamberi togliendo il guscio, sciacquandoli bene sotto l’acqua, togliendo l’intestino. Poi' Un filo d’olio e la salsa di pomodoro per partire. Mettiamo in pentola olio e salsa di pomodoro e scaldiamo a fuoco basso. Non appena la salsa è bollente aggiungiamo insieme gnocchi e gamberi. Aggiustiamo di sale e pepe e proseguiamo la cottura per 3 minuti mescolando di tanto in tanto delicatamente. Infine' I tre minuti saranno sufficienti sia per...
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