Patate fritte in padella con uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate fritte in padella con uova", scopri come si prepara.
Patate fritte in padella con uova
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Ingredienti
- olio
- patate
- pepe
- sale
- salvia
- uova
Ricetta
Procedimento Prendete le patate pelateli,lavateli,asciugateli e tagliateli ha strisce,prendete una padella mettete dell'olio di oliva abbondante,lasciatelo riscaldare aggiungete la salvia nell'olio caldo,2 minuti e togliete la salvia.
Mettete ha friggere le patate,salateli quando sono ben dorati,togliete l'olio di oliva,rimettete le patate in padella nel frattempo che avete preparato è sbattuto le uova,buttateli sopra le patate,rigirate fin quando si stacca l'uovo dalla pentola.
Un secondo piatto da servire o come contorno ,antipasto specialmente i bambini ne vanno matti serviteli con pepe e anche maionese,buon appetito.
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