Chips di patate croccanti e deliziose sfoglie di patatine fritte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chips di patate croccanti e deliziose sfoglie di patatine fritte", scopri come si prepara.
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Chips di patate croccanti e deliziose sfoglie di patatine fritte
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- arachidi
- olio
- patate
- sale fino
Ricetta
...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 20 min Difficoltà : Facile 4 patate olio di arachidi q.b. Sale fino q.b. Preparazione Lavate e asciugate le patate. Tagliatele, senza sbucciare, con l'aiuto di una mandolina. Tamponate le fette una alla volta con un canovaccio pulito in modo da asciugarle bene. Versate, in una padella, abbondante olio. Immergete le chips di patate, poche alla volta, fino a che saranno diventate dorate. Togliete velocemente dall'olio con una schiumarola facendole scolare su un piatto ricoperto da carta assorbente. Salatele. Disponete...
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