Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzotto", scopri come si prepara.
Procedimento: Ho tagliato a pezzetti gli scarti di verdure dello spiralizer.
Ho soffritto il porro, unite le verdure e sfumato con salsa di soia.
Aggiustare di sale e pepe.
Nel tratempo ho cotto l’orzo perlato con gli azuki.
I tempi come sulla confezione – 30 minuti.
Scolato e saltato in padella con le verdure.
Buonissimo caldo!! Ma visto che ce n’era abbastanza, ho preso gli stampini per onigiri e ho creato una specie di antipasto freddo, cosparso con i semi di sesamo.
Dal’aspetto.