Crema di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di zucchine", scopri come si prepara.
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Crema di zucchine
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- basilico
- erba cipollina
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- pepe
- sale
- shoyu
- soda
- soia
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Tagliare le zucchine e togliere i semi lasciando solo la parte soda. Cuocerle in padella con olio,aglio,basilico,sale e pepe e salsa shoyu. Terminata la cottura frullare tutto con la panna vegetale di soia. Aggiungere erba cipollina fresca e foglie di basilico. Oggi abbiamo fatto la pasta Casa Milo Troccoli vegan Ok. E siccome le zucchine ora nel’orto ce ne sono a volontà preparo man mano la crema e la metto nel congelatore. Durante inverno consumiamo le nostre verdure senza comprare i vegetali fuori...
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