Crema nocciolosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema nocciolosa", scopri come si prepara.
Crema nocciolosa
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Ingredienti
- agar agar
- avena
- cannella
- cocco
- formaggio asiago
- garofano
- latte
- latte di cocco
- mandorle
- nocciole
- noci
- olio
- panna montata
- pistacchi
- sciroppo
- semi di girasole
- semi di zucca
- semolino di riso
- vaniglia
- zenzero
Ricetta
Procedimento granola: Preriscaldare il forno a 140° rivestito con carta da forno.
Sciogliere l’olio di cocco, mescolare con lo sciroppo d’acero e le spezie.
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti e versare lo sciroppo speziato.
Impastare bene tutti gli ingredienti stendendoli in uno strato sottile su una teglia da forno.
Mettere in forno, cuocere per 15 minuti, poi aprire il forno per sgranare la granola in pezzi più piccoli.
Rimettere in forno e cuocere per altri 15 minuti.
Rimuovere e lasciare raffreddare completamente.
Prima di servire conservare in un contenitore ermeticamente chiuso.
Procedimento crema: Aprire la bacca di vaniglia estraendo i semini.
Mettere insieme ad altri ingredienti anche la bacca che andrà tolta dopo che la crema sarà pronta.
Unire tutti ingredienti in un pentolino e portare a bollore.
Cuocere mescolando circa 2-3 minuti.
Riempite con la crema i vasetti e lasciare raffreddare prima.
