Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con fili di zucchine e pancetta", scopri come si prepara.
preparando una gustosissima torta salata.
Per preparare questa meraviglia vi occorreranno, una teglia rotonda, una padella antiaderente, e lo spiralizzatore di verdure, ma se non l'avete grattugiate le zucchine con la lama a fori larghi.
INGREDIENTI per 6 persone: 6 zucchine chiare piccole 1 rotolo di pasta sfoglia gi stesa di forma rotonda 80 g di pancetta affumicata a cubetti o in una sola fetta 1 cucchiaio d'olio 1 spicchio d'aglio 1 cartoccio di panna vegetale o normale 2 cucchiai di semi di sesamo sale e pepe q.
Lavate le zucchine e spuntatele, tagliatele in lunghi spaghetti con lo spiralizzatore, gli scarti delle zucchine affettateli finemente a coltello.
Se la pancetta l'avete in un unica fetta, eliminate la cotenna e tagliatela a fettine sottili.
Scaldate l'olio con lo spicchio d'aglio sbucciato, quando comincia a sfrigolare, eliminatelo e tuffate i fili di zucchine, condite con sale e pepe a piacere e fate saltare per.