Plumcake carote e pesche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake carote e pesche", scopri come si prepara.
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Plumcake carote e pesche
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- carote
- farina di farro
- granella di zucchero
- lievito
- limoni
- mandorle
- noci
- olio di mais
- pesche
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Lavate e sbucciate le carote. Tagliatele a tocchetti e ponetele in un robot da cucina. Lavate un limone, recuperate la scorza evitando di prendere la parte bianca. Mettete la scorza insieme alle carote. Unite lo zucchero, le uova e le mandorle e tritate a media velocità. Unite l’olio di semi e mescolate. Aggiungete la farina, il lievito e mescolate fino a ottenere un impasto fluido ma non liquido. Lavate e sbucciate tre pesche. Due tagliatele a tocchetti e unitele all’impasto del plumcake. L’ultima tagliatela a fette e tenetela da parte. Oliate e infarinate...
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