plumcake salato di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "plumcake salato di zucca", scopri come si prepara.
plumcake salato di zucca
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Ingredienti
- basilico
- dadi
- farina
- farina 00
- insalata
- latte
- lievito
- mandorle
- noci
- parmigiano
- sale
- semi di girasole
- semi di zucca
- uova
- yogurth
- zenzero
- zucca
Ricetta
PROCEDIMENTO: Per prima cosa pulire, lavare e tagliare a cubetti la zucca.
Cuocerla a fuoco basso in una casseruola con 1/2 dado vegetale ed un bicchiere d’acqua.
Dopo circa 10 minuti la zucca sarà cotta.
Schiacciarla con una forchetta o con uno schiacciaverdure.
1 2 3 In una ciotola sbattere le uova con lo yogurt.
Unire la farina e il lievito setacciati, il latte, la zucca e il parmigiano.
Infine aggiustare di sale, unire qualche foglia di basilico e 1/2 cucchiaino di zenzero.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake e versare il composto.
Cospargere la superficie con i semi e la frutta secca.
Infornare a 180° in forno statico caldo per 30 minuti.
IL Plumcake salato di zucca è pronto!! Ti piacciono le mie ricette' Seguimi sulla mia pagina Facebook Un pizzico di pepe rosa per essere sempre.
