Torta soffice allo yogurt in pentola fornetto versilia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice allo yogurt in pentola fornetto versilia", scopri come si prepara.
Torta soffice allo yogurt in pentola fornetto versilia
https://www.unpizzicodipeperosa.com/
Ingredienti
- agrumi
- farina 00
- fecola di patate
- glassa
- lievito vanigliato
- limoni
- olio di semi
- succo di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Sbattere a lungo con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, versare l'olio, lo yogurt.
Continuare a battere e unire la farina con la fecola e il lievito setacciati.
Infine la buccia grattugiata di un limone e l'aroma al limone.
Amalgamare bene.
Versare il composto e livellare nella pentola fornetto versilia precedentemente imburrata e infarinata.
Porre lo spargifiamma sul fuoco piccolo, appoggiare la pentola e coprire con il coperchio.
Cuocere 3-5 minuti a fiamma medio/alta, poi abbassare la fiamma al minimo e controllare la cottura solo dopo i primi 40 minuti.
Sul mio fuoco piccolo ci sono voluti 45 minuti esatti di cottura.
Se non avete la pentola fornetto versate il composto in uno stampo per ciambella da 26 precedentemente imburrato e infarinato.
Cuocere in forno caldo statico a 180° per 40 minuti.
Lasciare raffreddare la torta in pentola prima di.
