Torta soffice alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice alle fragole", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta soffice alle fragole
Un pizzico di pepe rosaIngredienti
- burro
- cioccolato bianco
- farina 00
- fecola di patate
- fragole
- lievito
- limoni
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Lavare e asciugare bene le fragole con carta assorbente da cucina, tagliarle a spicchi non molto piccoli e tamponarle nuovamente con carta cercando di non schiacciarle. Con le fruste elettriche o con una planetaria montare lo zucchero con le uova per almeno 5 minuti fino ad ottenere un composto chiaro e abbastanza spumoso. Incorporare il burro fuso lasciato raffreddare e continuare a montare ancora per qualche minuto, aggiungere la fecola con il lievito setacciati e a velocità bassa lasciare amalgamare bene il composto. Infine unire la buccia grattugiata del limone e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (2200 voti)
Condividi
Food blog
Torta soffice alle fragole