Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con ricotta, uvetta e profumo di limone", scopri come si prepara.
Preparazione : Mettere l'uvetta a mollo per almeno 30 minuti, scolare e asciugare con della carta assorbente di cucina.
Montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere una crema spumosa.
Aggiungete la ricotta e continuare a lavorare.
Unire l'olio a filo, lasciando la planetaria in lavoro e la buccia di limone grattugiata.
Incorporare la farina setacciata in precedenza con il lievito.
Unire l'uvetta e amalgamare.
Versate il composto nei pirottini da muffin ed infornare per 30 minuti, nel forno preriscaldato a 180.
Sfornare, lasciare raffreddare e servire ! Pubblicato da andreea manoliu a
18:38 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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