Ricetta Impasto Morbido per Muffin Salati e Torte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Impasto Morbido per Muffin Salati e Torte", scopri come si prepara.
Ricetta Impasto Morbido per Muffin Salati e Torte
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Ingredienti
- emmenthal
- farina
- latte
- lievito
- olio di semi
- olive
- parmigiano
- salmone affumicato
- salsa cocktail
- uova
Ricetta
preparare un impasto salato facile, buono e altamente versatile che potete trasformare in torta farcita, rotolo o muffin che potete sfoderare per il compleanno dei bimbi o un aperitivo con gli amici.
La ricetta di questo impasto arriva da mia cognata che l'ha realizzata sotto forma di torta salata capovolta , farcita con tonno, insalatina e maionese e che noi abbiamo sperimentato in maniera diversa.
Ecco la ricetta.
Ingredienti per 5/6 persone : 2 uova 100 g di parmigiano reggiano 200 g di farina 1 bicchiere scarso di olio di semi 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate Farcitura muffin: olive emmenthal Farcitura rotolo: salsa cocktail insalata iceberg 150 g di salmone affumicato Procedura: sbattere le uova e una volta montate leggermente aggiungere il reggiano.
Amalgamare e aggiungere gradualmente la farina a cui incorporare il latte e solo successivamente l'olio.
Ad.
