Bucatini con salsiccia e lattuga
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini con salsiccia e lattuga", scopri come si prepara.
Bucatini con salsiccia e lattuga
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Ingredienti
- bucatini
- olio
- sale
- salsicce
- vino bianco
Ricetta
preparare,ancora i miei figli dormono e mi chiedo:" Ma com' possibile che tutta l'estate le mattinate son cominciate prima delle otto e gli ultimi giorni prima della scuola gli sia venuta la sonnolite'" Mah.
i misteri della vita! Per 4 persone: 500 g bucatini 400 g di salsiccia (4 nodi) olio (Villa D'Orri) 1 ceppo di lattuga sale 1 tazzina da caff di vino bianco Per prima cosa pulite bene la lattuga,tagliatela e fatela scolare.
Nel frattempo spellate la salsiccia ,tagliatela a pezzetti e fatela rosolare con un filo d'olio.
Appena la salsiccia quasi cotta,aggiungete il vino e fatelo sfumare.
A questo punto potete aggiungere la lattuga Appena la lattuga si appassisce (dopo 2/3 minuti) potete spegnere.
Cuocete i bucatini in acqua salata, scolateli al dente,versateli nella padella con il condimento,fate insaporire e servite caldo :-) Pubblicato da .
