Hamburger di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di patate", scopri come si prepara.
Hamburger di patate
http://giovanna317.blogspot.com/
Ingredienti
- formaggi
- hamburger
- mozzarella
- noce moscata
- olio
- pancetta
- pangrattato
- patate
- uova
Ricetta
Per prima cosa pelate le patate, tagliatele a pezzetti e lessatele in acqua salata.
Appena le patate son pronte fatele scolare per bene e schiacciatele ,in base alla quantita' che avete bollito aggiungete uno o due uova,il formaggio e tutto cio' che vi piace,io ho messo la pancetta e mozzarella, se l'impasto troppo molle aggiungete del pangrattato,formate delle palline che passerete nell'olio e poi nel pangrattato, dando la forma di hamburger,fate attenzione perch son molto delicati.
Se volete potete friggerli, io li ho cotti nella padella anti aderente.
Magari li potete servire con un contorno di patatine fritte,ahahhahaha Pubblicato da giovanna pisano a
1:04 PM Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
