Hamburger di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di patate", scopri come si prepara.
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Hamburger di patate
http://giovanna317.blogspot.com/Ingredienti
- formaggi
- hamburger
- mozzarella
- noce moscata
- olio
- pancetta
- pangrattato
- patate
- uova
Ricetta
...Per prima cosa pelate le patate, tagliatele a pezzetti e lessatele in acqua salata. Appena le patate son pronte fatele scolare per bene e schiacciatele ,in base alla quantita' che avete bollito aggiungete uno o due uova,il formaggio e tutto cio' che vi piace,io ho messo la pancetta e mozzarella, se l'impasto troppo molle aggiungete del pangrattato,formate delle palline che passerete nell'olio e poi nel pangrattato, dando la forma di hamburger,fate attenzione perch son molto delicati. Se volete potete friggerli, io li ho cotti nella padella anti aderente. Magari li potete servire con...
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