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Peperoni piccoli tondi ripieni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni piccoli tondi ripieni", scopri come si prepara.

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Peperoni piccoli tondi ripieni

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Peperoni piccoli tondi ripieni
Ingredienti
  • mollica di pane
  • olio
  • pepe
  • peperoni
  • sale
  • sottilette
  • uova
Ricetta

...Procedimento Intanto laviamo e asciughiamo i peperoni piccoli,tagliamo con la punta del coltello il picciolo e svuotiamo il peperone. Prendiamo la mollica e aggiungiamo l'uovo,sale,pepe,1 fetta di sottiletta 1 cucchiaio di olio di oliva,amalgamiamo il tutto e riempiamo i peperoni piccoli tondi ripieni. Accediamo il microonde e mettiamo alla funzione (forno microonde),per chi non avesse questa funzione va bene anche ventilato. Inforniamo a 220 gr 15 minuti,appena sono cotti leviamoli dal forno per non farli abbassare,li possiamo servire come secondo piatto...

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Peperoni piccoli tondi ripieni