Muffin di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin di zucchine", scopri come si prepara.
Muffin di zucchine
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- farina
- formaggio grana
- latte
- lievito in polvere
- olio d'oliva extra-vergine
- pollo
- sale
- uova
- wurstel
- zucchine
Ricetta
preparazione: preparazione: 15 minuti cottura: 30 min.
tempo totale: 45 minuti Preparazione: Lavate le zucchine e tritatele aiutandovi con un tritatutto.
Mettete insieme la farina con il sale, il grana grattugiato, le uova, l’olio extravergine di oliva, il latte e infine il lievito in polvere.
Amalgamate gli ingredienti per creare un composto omogeneo.
Aggiungete le zucchine tritate precedentemente.
Mescolate fino a ad amalgamare completamente le zucchine con il composto.
Se volete potete aggiungere del prosciutto a dadini o dei wurstel a cubetti.
Preparate una teglia per muffin imburrata e infarinata oppure rivestita con pirottini di carta e versate all’interno l’impasto dei muffin.
Cuocete in forno a 180° per circa mezz’ora.
I muffin con le zucchine sono pronti da mangiare.
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Tags: muffin, zucchine Navigazione.
