Millefoglie crema e lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie crema e lamponi", scopri come si prepara.
Millefoglie crema e lamponi
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- amido di mais
- farina 00
- lamponi
- latte
- limoni
- millefoglie
- pasta sfoglia
- pistacchi
- riso
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Per prima cosa dobbiamo preparare la crema, deve essere soda, potete prepararla anche il giorno prima.
Quì trovate il procedimento della crema pasticcera ho variato un pochino le quantità.
Poi dobbiamo preparare le strisce di pasta sfoglia (pasta sfoglia), tagliatele a misura e cuocetele in forno fino a doratura (circa 12/15 min.
) Procediamo con l'assemblare la nostra millefoglie: mettiamo la crema nella sacca a poche e versiamola sulla prima sfoglia.
Sovrapponete un'altra sfoglia e successivamente altra crema.
Concludiamo con uno strato di pasta sfoglia e decoriamo i laterali con pezzetti di pasta sfoglia sminuzzata, granella di nocciole o pistacchi oppure potete anche lasciarla senza decorazione laterale.
Decoriamo la parte con ciuffetti di crema Aggiungiamo dei lamponi e del pistacchio tritato.
La nostra millefoglie crema e lamponi è pronta, una delizia agli occhi e al palato.
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