Fusilli zucchine e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli zucchine e speck", scopri come si prepara.
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Fusilli zucchine e speck
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- olio
- paprica
- pasta tipo fusilli
- pepe
- pomodorini
- sale
- scalogno
- speck
- zucchine
Ricetta
Lavate e tagliate le zucchine a rondelle.
Scaldate due cucchiai di olio in una padella antiaderente insieme allo scalogno; rosolatevi lo speck tagliato sottilmente ed aggiungete le zucchine e i pomodorini tagliati a dadini.
Fate cuocere per circa 10 minuti, aggiungete la paprica forte ed aggiustate di sale e pepe.
Lessate la pasta in acqua bollente salata e scolatela al dente.
Versate la pasta nella padella con il condimento e fatela insaporire per qualche minuto.
Servite.
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