Rigatoni ai broccoletti in tegame
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rigatoni ai broccoletti in tegame", scopri come si prepara.
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Rigatoni ai broccoletti in tegame
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- cipolla bianca
- concentrato di pomodoro
- olive
- pasta tipo rigatoni
- pepe
- sale
Ricetta
...Procedimento: Pulite e tagliate l broccolo, quindi mettetelo in una pentola piena di acqua salata e bollente. Lasciatelo bollire per 10 minuti. Scolatelo, ma conservate l’acqua di cottura la userete in seguito per cuocere la pasta. Tagliate finemente le cipolle e fatele imbiondire per un paio di minuti in una padella insieme a poco olio, quindi aggiungete un bicchiere di acqua e lasciatele in cottura per circa 5-6 minuti. Appena l'acqua sarà evaporata aggiungete il concentrato di pomodoro Aggiungete il broccoletto. Spolverate con un...
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