Quantcast

Babà o babbà

Ricetta, ingredienti e consigli per "Babà o babbà", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Babà o babbà

https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/
Babà o babbà
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • lievito
  • lievito di birra
  • limoni
  • miele
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Mettere l'acqua in un bicchiere e scioglierci il lievito, girando con un cucchiaino. In una ciotola mettere il lievito sciolto con 25 g di farina mescolare e far lievitare per mezz'ora, coperto da un canovaccio,deve raddoppiare di volume. Trascorso il tempo di lievitazione mettere il lievitino nella ciotola della planetaria e unire tutti gli altri ingredienti tranne la farina con il sale, lavorare, con il gancio a farfalla, per qualche minuto poi aggiungere la farina e il pizzico di sale, lavorare bene per almeno 15- 20 minuti; si dovrà ottenere un impasto liscio che si...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.42/5 (3253 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Babà o babbà