Babà con crema e bagna al limoncello, molto fresca e gustosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Babà con crema e bagna al limoncello, molto fresca e gustosa", scopri come si prepara.

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Babà con crema e bagna al limoncello, molto fresca e gustosa

Nonna Paperina
Babà con crema e bagna al limoncello, molto fresca e gustosa
Ingredienti
  • amido di riso
  • burro
  • farina di riso
  • farina di tapioca
  • formaggio grana
  • latte di riso
  • lievito di birra
  • limoncello
  • limoni
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...mettete tutti gli ingredienti, le farine mescolate, il lievito sciolto nel latte, la margarina fusa, il sale, lo zucchero e le uova intere. Con il gancio lavorate  fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Lasciate lievitare l'impasto coperto da pellicola per 2 ore in un luogo caldo. Trascorso questo tempo rilavorate l'impasto e distribuitelo in stampini da babà medio grandi lasciate lievitare almeno un'altra ora. Preriscaldate il forno a 180°C e cuocete per 25-30 minuti bagnate i babà immergendoli nella bagna quando sono ancora tiepidi Fate bollire l'acqua con lo zucchero e...

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