MELANZANE RIPIENE IN MODO ALTERNATIVO!
Ricetta, ingredienti e consigli per "MELANZANE RIPIENE IN MODO ALTERNATIVO!", scopri come si prepara.
MELANZANE RIPIENE IN MODO ALTERNATIVO!
https://lacucinadiazzurra.it/
Ingredienti
- acciughe
- aglio
- melanzane
- olio
- pomodori
- pomodori secchi
- sale
- sardine
Ricetta
Procedimento: Per prima cosa togliete via l'estremit alle vostre melanzane, lavatele e togliete via la pelle con un pelapatate, tagliatele a met nel senso della lunghezza, ma non fino in fondo, mi raccomando.
Togliete la lisca alle sardine e mettetele dentro le vostre melanzane, unite l'aglio tritato, i pomodori secchi e chiudete con uno stecchino.
In un tegame scaldate l'olio con i capperi, unite le melanzane e chiudete con coperchio cuocendole su un lato; giratele togliete il coperchio e continuate la cottura finch non saranno tenere.
Potrete anche metterci negli ultimi 5 minuti un pomodoro tagliato se vorrete un p di sughetto dove intingere il pane.
Sar un piatto molto appetitoso, sono certa vi piacer! Bon apptit! Pubblicato da Azzurra a
01:34 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
melanzane,
verdura di.
