Tiramisu al melograno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisu al melograno", scopri come si prepara.
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Tiramisu al melograno
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- biscotti savoiardi
- farina 00
- latte
- latte intero
- melagrane
- panna
- panna montata
- succo di melagrana
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento per il tiramisu al melograno Cominciamo con il preparare la crema pasticcera. Dunque, montiamo tuorli e zucchero, quando saranno una bella cremina, aggiungiamo, piano, la farina, facendola amalgamare bene, aiutandoci con qualche cucchiaio di latte. Quando il composto sarà liscio, versiamo il latte a filo, piano, mescolando per far sciogliere bene il composto. Finito il latte, accendiamo il fuoco e cuociamo, sempre mescolando, per 20 minuti almeno, o comunque, sino a che la crema avrà una consistenza densa e corposa. Spegniamo, trasferiamo in una ciotola e copriamo...
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