Insalata con fagiolini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con fagiolini", scopri come si prepara.

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Insalata con fagiolini

Cucinare chiacchierando
Insalata con fagiolini
Ingredienti
  • alloro
  • carote
  • fagiolini
  • maionese
  • mais
  • mozzarella
  • olio
  • patate
  • petto di pollo
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • uova
Ricetta

...procedimento per l'insalata con fagiolini Iniziamo sgranando il fagiolino e sbollentando i fagioli contenuti. A parte facciamo bollire le uova E in un terzo pentolino le patate tagliate a pezzi insieme alle carote con un po' di sale, una foglia di alloro, rosmarino, salvia e/o gli aromi che preferite. Non fatele cuocere troppo o si romperanno nel mescolarle all'insalata. Infine cuociamo il petto di pollo condendolo soltanto con un po' di sale e non facendolo asciugare troppo. Nel frattempo mescoliamo il mais e la mozzarella. Aggiungiamo gli altri ingredienti mano a mano...

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