Fusilli con zucchine ed i loro fiori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con zucchine ed i loro fiori", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Fusilli con zucchine ed i loro fiori
https://www.cucinarechiacchierando.it/Ingredienti
- fiori di zucca
- pasta tipo fusilli
- zucchine
Ricetta
...Procedimento per i fusilli con zucchine ed i loro fiori: Mettere l'acqua salata a bollire. Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla a fettine. Lavare i fiori, aprirli, eliminare i pistilli e tagliarli a pezzettini. In una padella mettere a scaldare un filo di olio e.v.o. con il soffritto, quindi aggiungere la zucchina a rondelle e lasciare cuocere mescolando spesso. Nel frattempo buttate la pasta nell'acqua bollente. A fine cottura della zucchina (io comunque la lascio un po' croccante) regolare di sale e pepe, quindi spegnere il fuoco, aggiungere i fiori sminuzzati e mescolare....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.38/5 (3260 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Fusilli con zucchine ed i loro fiori