La ricetta Spezzatino con patate in padella
Il piatto del Spezzatino con patate in padella è originario della tradizione culinaria italiana meridionale, dove viene classico servire come secondo piatto durante le occasioni speciali e le feste di famiglia. Il sapore forte e sapido dei tacchini, unito al dolce gusto delle patate e ai profumi intellettivi delle erbe aromatiche, rendono questo piatto un vero e proprio capolavoro gastronomico.
- Fry le aromi (prezzemolo, rosmarino, salvia) nel olio per alcuni minuti, finché non emettono il loro profumo.
- Aggiungere le cosce di tacchino e cuocere per circa 5 minuti, finché non diventano croccanti.
- Aggiungere le patate e cuocere per altri 10 minuti, finché non sono belle morbide.
- Riprendere lo Spezzatino e condire con sale e spezzatino.
- Servire il Spezzatino con patate in padella caldo, cosparso di prezzemolo freshness.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
