Asparagi in crosta di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Asparagi in crosta di patate", scopri come si prepara.

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Ricette > Piatti Unici

Asparagi in crosta di patate

Cucinare chiacchierando
Asparagi in crosta di patate
Ingredienti
  • aglio
  • asparagi
  • emmenthal
  • formaggio grana
  • latte
  • limoni
  • noce moscata
  • olio
  • panna
  • patate
  • pepe
  • sale
  • timo
  • uova
Ricetta

...preparazione particolare, piatto unico che mi ha deliziato la pausa pranzo. Cinzia. Asparagi in crosta di patate Ingredienti: Per la base (crosta) 600 grammi di patate sale e pepe qb noce moscata a piacere Per la farcitura un mazzo di asparagi verdi zeste di un limone un paio di spicchi di aglio 8 cucchiai di olio extra vergine di oliva 4 uova mezzo bicchiere di latte 80 gr di grana 80 gr di emmenthal 200 ml di panna timo Preparazione degli asparagi in crosta di patate Per la base lavare le patate, bucherellarle, metterle in un contenitore da...

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