Fagottini di pasta sfoglia salati con bacon riserva speciale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di pasta sfoglia salati con bacon riserva speciale", scopri come si prepara.
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Fagottini di pasta sfoglia salati con bacon riserva speciale
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aglio
- asparagi
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
Ricetta
...Lavate gli asparagi e puliteli eliminando la parte più dura del gambo. In una padella larga, fate rosolare l’olio con lo spicchio d’aglio. Una volta che l’olio sarà profumato e lo spicchio apparirà dorato, unite gli asparagi e fate saltare per circa 5 minuti. Gli asparagi dovranno ammorbidirsi leggermente, pur mantenendo consistenza. Salate e pepate leggermente. Tagliate il Bacon e arrotolate le fettine intorno a piccoli gruppi di asparagi. Stendete il rotolo di sfoglia e coppate 4 rombi dal lato di circa 8 cm. Adagiate sulla diagonale lunga dei rombi di sfoglia gli...
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