Fagottini di melanzane al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di melanzane al forno", scopri come si prepara.
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Fagottini di melanzane al forno
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- aglio
- melanzane
- olio d'oliva
- parmigiano
- petto di tacchino
- sale
- salsicce
- timo
- uova
Ricetta
...mettete le fette di melanzane tamponate con l’apposita carta da cucina sulla placca del forno, ricoperta con l’apposita carta e fatele cuocere in forno già caldo a 180° fino a che sono dorate, ma ancora morbide, da entrambi i lati In una ciotola mettete la salsiccia spellata e la carne di tacchino tritata, aggiungete il parmigiano, grattugiato e un trito di timo e aglio. Formate delle polpettine, mettetene una su ogni fetta di melanzana avvolgetela con la melanzana e chiedete il fagottino ad involtino. Ricoprite con la carta da forno una teglia, e disponetevi sopra gli...
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