Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini alla crema", scopri come si prepara.
procedimento diventa un pochino più lungo perché, come ben sapete, la pasta sfoglia hai dei tempi di riposo da rispettare durante la preparazione.
Con la pasta sfoglia potete sbizzarrirvi a preparare tanti dolci da colazione o da dessert, riempirli di crema, marmellata, mele, cioccolato, frutta secca 'il bello di fare le cose in casa e che possiamo fare quello che vogliamo, non dobbiamo accontentarci di quello che troviamo quindi cosa aspettate 'iniziamo' Prendete il mattarello e di corsa a fare i fagottini' Ingredienti per circa 10/12 pz.
: 250 gr.
di pasta sfoglia ( pronta o fatta in casa, qui la ricetta) Crema: 1/2 l.
di latte 4 tuorli 80 gr.
di farina 00 150 gr.
di zucchero 1 buccia di limone grattugiato Tempo di preparazione: 30 min.
( se si utilizza pasta sfoglia pronta) Procedimento: Per prima cosa preparate la crema ( per la ricetta premi qui) deve essere bella soda poi stendete la sfoglia.