Bresaola con mela rossa, mirtilli, feta e aceto balsamico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bresaola con mela rossa, mirtilli, feta e aceto balsamico", scopri come si prepara.

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Bresaola con mela rossa, mirtilli, feta e aceto balsamico

Nonna Paperina
Bresaola con mela rossa, mirtilli, feta e aceto balsamico
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • aromi
  • bresaola
  • formaggio caprino
  • mele rosse
  • mirtilli
  • olio
  • pane bianco
  • trito aromatico
Ricetta

...Preparazione Tagliate le mele a spicchi. Sopra ad ogni spicchio spalmate del caprino. Avvolgert ogni spicchio in una rosa di bresaola (1/2 fette in base alle dimensioni). Spolverate con un pizzico di aromi e versare poche gocce di olio e aceto balsamico. Guarnite con mirtilli neri. Servire su una fetta di pane bianco, nero o di segale “piatto” per servire. L’alternativa: Servendovi di piccoli bicchierini monodose, inserite il caprino, una fetta di speck arrotolato, uno spicchio di mela rossa, una striscia di pane bianco o nero a piacere. Spolverate con un pizzico di trito...

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