Fagottini filanti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini filanti", scopri come si prepara.
Fagottini filanti
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/
Ingredienti
- focaccia
- formaggio brie
- formaggio cremoso
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- salame
- sale
Ricetta
Procedimento: Stendete la pasta per focaccia su di un foglio di carta forno.
Ritagliate, con l'aiuto delle forbici dei rettangoli, più o meno grandi a seconda della dimensione che vorrete dare ai vostri fagottini.
Bucherellate la pasta con una forchetta, ungetela con dell ’olio (più o meno abbondantemente, a seconda dei gusti) e qualche pizzico di sale .
Spalmate sulla base, di ogni fagottino, un velo di formaggio cremoso spalmabile.
Distribuite uniformemente sul rettangolo di pasta di focaccia il salame .
Sovrapponete al salame il mix di formaggi (Brie e mozzarella) e cospargete ancora con uno o due cucchiaini di olio.
Avvolgete la pasta di ogni fagottino su se stessa (come fosse un salame) formando dei rotolo ripieni e chiudeteli bene alle estremità per non far fuoriuscire il ripieno.
Spennellate la superficie con un po’ di olio e sale.
Infornate per 30 minuti a 200 gradi.
BUON.
