Cheesecake al dulce de leche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake al dulce de leche", scopri come si prepara.
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Cheesecake al dulce de leche
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- biscotti secchi
- burro
- formaggi
- formaggio philadelphia
- gelatina
- latte
- noci
- quark
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Tritate finemente i biscotti, unite il burro sciolto e mescolate per amalgamare bene. Foderate il fondo di uno stampo a cerniera con un foglio di carta forno. Versate il composto di biscotti al suo interno, livellate e compattate bene, premendo con il dorso di un cucchiaio in modo da formare una base solida. Trasferite in frigorifero per almeno mezz'ora. In una ciotola, lavorate insieme i formaggi con lo zucchero e poi unite il latte condensato. Scaldate due cucchiai di latte ed uniteci la gelatina, precedentemente ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata....
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