MINI CHEESECAKE AI MIRTILLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "MINI CHEESECAKE AI MIRTILLI", scopri come si prepara.
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MINI CHEESECAKE AI MIRTILLI
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- biscotti
- burro
- confettura
- formaggio spalmabile
- gelatina
- mirtilli
- ricotta
- yogurth
- zucchero semolato
Ricetta
...Mettete in ammollo la gelatina per dieci minuti in acqua fredda. In un'altra ciotola versate i formaggi con lo zucchero e con le fruste amalgamate tutto fino ad avere un composto bello liscio. Sciogliete in un pentolino la gelatina leggermente strizzata e unitela al composto. Riprendete gli stampi con il fondo di biscotti e guarnite con la crema di formaggi poi riponete in frigo. Per la copertura 150 g di confettura di mirtilli home made 1 foglio di gelatina Dopo aver lasciato in acqua fredda il foglio di gelatina per dieci minuti scioglietelo in un pentolino a...
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