Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini plumcake allo yogurt sofficissimi", scopri come si prepara.
Preparazione: Con le fruste elettriche montate le uova intere con lo zucchero , fino a ottenere un composto spumoso e giallo chiaro.
Aggiungete poi lo yogurt e l’ olio , amalgamate un po’ con le fruste a bassa velocità.
Setacciate la farina con il lievito e amalgamate bene il tutto, facendo attenzione a non smontare il composto.
Imburrate e infarinate i vostri stampini da plumcake e poi suddividete il composto in parti uguali.
Mettete in forno a 170° per 25 minuti.
Fate raffreddare e se volete potete spolverizzare con zucchero a velo.
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