Involtini di pollo con zucchine pomodoro e zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo con zucchine pomodoro e zenzero", scopri come si prepara.
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Involtini di pollo con zucchine pomodoro e zenzero
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- cipolla bianca
- farina
- fettine di petto di pollo
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pollo
- pomodori
- pomodorini
- radice di zenzero
- vino
- zenzero
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Sbucciate le patate tagliatele con la mandolina a rondelle sottilissime, mettete in ammollo con acqua fredda per 1 ora. Lavate le zucchine tagliate le estremità e con la mandolina ricavate tante fette lunghe. Fate la stessa cosa con i pomodorini ricavatene dei dadini piccoli. Una parte mettetela da parte che vi servira per il condimento. Tagliuzzate con l aiuto di un coltello anche l'erba cipollina. Passiamo all assemblaggio degli involtini; stendete su un tagliere le fette di petto di pollo, disponete sopra due fette di zucchine crude, i pomodorini a dadini e...
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