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Gateau di tonno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gateau di tonno", scopri come si prepara.

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Gateau di tonno

https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/

Ingredienti

  • cipolla
  • formaggio grana
  • formaggio spalmabile
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • pepe nero
  • tonno fresco
  • uova

Ricetta

Preparazione  Cuocere il tonno in una padella con un filo d'olio a fiamma bassa 5 minuti per lato e metterlo in una ciotola; Nella ciotola aggiungere la cipolla tritata grossolanamente, le uova, il formaggio spalmabile, il Grana Padano, una spolverata di pepe e una spolverata di noce moscata; Con le mani amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto il più omogeneo possibile; Foderare una tortiera con della carta da forno e stendere la pasta sfoglia; Versare l'impasto e livellare con una spatola; Infornare in forno ventilato per 20 minuti a 220°C; Lasciare intiepidire e servire.

Suggerimenti/Curiosità.

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Gateau di tonno