Gateau di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gateau di patate", scopri come si prepara.
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Gateau di patate
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- burro
- formaggio provola
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- patate
- pepe nero
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
Procedimento : lessare le patate in acqua salata schiacciarle e aggiungere il burro l'olio,il pepe e il latte mescolare e sistemare la metà della purea in una pirofila , livellandola mettere sopra il prosciutto e il formaggio ricoprire con la purea rimasta spolverizzare sopra uniformemente il pangrattato cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti [.
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