Waffle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Waffle", scopri come si prepara.

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Waffle

CUPCAKES IN LAW
Waffle
Ingredienti
  • burro
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Montare gli albumi a neve ben ferma. Mescolare con una frusta i tuorli con lo zucchero e la vaniglia. Unire il burro fuso e continuare a mescolare. Unire la farina setacciata col lievito alternandola col latte fino ad ottenere un composto omogeneo e abbastanza denso. Da ultimo, amalgamare bene al composto gli albumi montati a neve, avendo cura di non smontarli. Versare nella piastra l'impasto con una brocca e far cuocere 3-4 min. circa (i tempi di cottura dipendono molto dalla piastra che avete e dalle preferenze personali. Servite i vostri...

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