Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli al pecorino", scopri come si prepara.
...Procedimento: Setacciate per bene la farina poi versatela in una terrina capiente. Disponetela a fontana e metteteci al centro il lievito dopo averlo fatto diluire in acqua tiepida . Mescolate il composto fino ad amalgamare per bene gli ingredienti poi aggiungete l' olio , il pecorino e un pizzico di sale e pepe Impastate per bene il composto con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo e soffice. Dopo aver lavorato l’impasto per bene, mettetelo da parte e copritelo con della pellicola trasparente. Lasciate lievitare l’impasto per circa un’ora in un...
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