Taralli pugliesi al peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli pugliesi al peperoncino", scopri come si prepara.
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Taralli pugliesi al peperoncino
https://langolodellacakedisaster.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- sale
- vino bianco
Ricetta
...preparazione:Per preparare i taralli si pu impastare a mano oppure se avete una planetaria usando la frusta a foglia. Allora se impastate a mano, mettere in una ciotola capiente tutti gli ingredienti insieme solo l'acqua o il vino in ultimo, amalgamare bene e poi trasferire il tutto su un piano di lavoro precedentemente infarinato ed impastare per circa 20 minuti, finch l'impasto non risulter liscio ed elastico. Se invece usate la planetaria, mettere tutti gli ingredienti nella ciotola della planetaria ed impastare per circa 15 minuti, finch il composto non risulti elastico e liscio....
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Taralli pugliesi al peperoncino