Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta piovra alla piastra e taralli", scopri come si prepara.
...preparare la pasta con il pesce! Ecco i miei fusilli con una tenerissima piovra (bollita e successivamente grigliata) e conditi con un'emulsione di salsa di soia, pomodori secchi e limone. Il tocco speziato ed intenso è opera dello zenzero fresco e la nota croccante è data dai tarallini sbriciolati! Cosa volere di più' Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta corta 250 g di piovra lessata e grigliata tonno di ottima qualità 8 pomodori secchi 2 cucchiai di salsa di soia 1 limone zenzero fresco qb olio extra vergine di oliva taralli sbriciolati...
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