Gnocchi alla sorrentina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla sorrentina", scopri come si prepara.
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Gnocchi alla sorrentina
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- aglio
- cipolla
- gnocchi di patate
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- passata di pomodoro
- sale
Ricetta
...Procedimento : In una padella mettere l 'olio , l' aglio , la cipolla tagliata finemente, le foglie di basilico e far soffriggere qualche minuto. Quando l'aglio sarà imbiondito e le foglie di basilico e la cipolla saranno croccanti, eliminare sia le foglie che l'aglio che la cipolla e versare nell'olio, così insaporito, la passata di pomodoro . Subito dopo aggiungere anche metà della mozzarella fiordilatte tagliata a cubetti, avendo cura di rimescolare continuamente affinché il fiordilatte non si addensi in una unica palla, e regolare di sale . Quando la...
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