Gnocchi ai 4 formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi ai 4 formaggi", scopri come si prepara.
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Gnocchi ai 4 formaggi
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- emmenthal
- formaggi
- formaggio fontina
- formaggio gorgonzola
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta tipo gnocchi
- pepe nero
- sale
Ricetta
Procedimento: In una pentola portiamo a bollore abbondante acqua salata e facciamo cuocere i nostri gnocchi.
Nel frattempo in pentolino mettiamo a fondere fontina, emmental, gorgonzola, parmigiano e panna da cucina (per velocizzare preparate già i formaggi tagliati a cubetti piccoli).
Non appena gli gnocchi salgono a galla scolarli e condirli in una ciotola con la nostra salsa ai 4 formaggi.
Serviamo con una spolverata di pepe nero.
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