Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombette di prosciutto e formaggio filante", scopri come si prepara.
Procedimento : Prendete le fette di prosciutto cotto , tagliatele a metà e allargatele su un piano da lavoro.
Su ogni metà spalmate un cucchiaio di formaggio cremoso e mettere al centro di ogni fetta un pezzo di sottiletta .
Avvolgete tutte le fette su se stesse, passatele prima nell’uovo sbattuto con un pizzico di sale e poi nel pangrattato.
Friggete le bombette nell’olio caldo pochi minuti, giusto il tempo di farli dorare.
Scolateli dall’olio appoggiandoli su carta assorbente e.