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vitel tonè

Ricetta, ingredienti e consigli per "vitel tonè", scopri come si prepara.

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vitel tonè

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Ingredienti

brodo
brodo vegetale
capperi
carne di vitello
carote
cipolla
girello di vitello
maionese
olive
sale
sedano
tonno

Ricetta

...Preparare la crema per il vitel tonè: frullare il tonno con le acciughe,capperi e olive. Aggiungere la maionese e mescolare fino ad ottenere una crema omogenea. Consigli: se la crema risulterà troppo densa potete aggiungere un cucchiaio di brodo vegetale; se vi piace aggiungere un goccio di aceto balsamico. Guarnire il vitello con la crema, olive (o capperi) e foglioline di insalata. Vuoi seguirmi su Facebook' Segui la mia pagina CLICCA QUI Be Sociable, Share! ...

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