spezzatino di carne e verdure

spezzatino di carne e verdure

Ingredienti

• olive
• patate
• piselli
• sale
• salsa di pomodoro

Ricetta

...Tagliare a pezzi la cipolla,le carote,rosmarino,due foglie d'alloro e aglio. Far rosolare tutto nell'olio. Aggiungere la carne di vitello tagliata a pezzetti,quando è rosolata versare vino bianco,lasciare evaporare. Infine aggiungere la salsa di pomodoro,3 o 4 bicchieri d'acqua e ilsale. Oltre metà cottura aggiungere piselli,patate e olive. Lasciar cuocere ancora per 20 minuti. Alla prossima ricetta!! Daniele. Be Sociable, Share! TweetRelated posts:melanzane impanate...

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