Filetti di merluzzo al vino bianco al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di merluzzo al vino bianco al microonde", scopri come si prepara.
Filetti di merluzzo al vino bianco al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/
Tempo di preparazione: 2 Minuti
Tempo di cottura: 4 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- rosmarino
- sale
- vino bianco
Ricetta
preparazione: 2 minuti (7 minuti se congelato) Tempo di cottura: 4 minuti Sarebbe preferibile che il merluzzo fosse messo a scongelare in frigo con calma, ma se ciò non fosse possibile inseritelo in una pirofila (o altro contenitore idoneo), coprite e mettetelo nel microonde a 300W per 3-5 minuti (controllate lo stato dello scongelamento a 3 minuti, eventualmente continuate per altri 2 minuti).
Non preoccupatevi se i filetti di merluzzo non sono scongelati del tutto, togliete l’acqua in eccesso e passate al prossimo step.
Aggiungete 1 cucchiaio di olio nel contenitore per il microonde, metteteci sopra uno spicchio d'aglio sbucciato e infornate a 750W per 1 minuto.
Quindi uscite dal forno e togliete l'aglio.
Sistemate i filetti di merluzzo nella pirofila, aggiungete un cucchiaio di vino per ogni filetto, versatelo proprio sopra di esso, salate e condite con poco origano e pepe nero, e abbondante rosmarino.
Senza coprire mettete nel.
