Filetti di spatola con ciliegino al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di spatola con ciliegino al microonde", scopri come si prepara.
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Filetti di spatola con ciliegino al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- aglio
- capperi
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- origano
- pepe nero
- pomodori
- sale
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola tagliate il ciliegino in due, se utilizzate altro pomodoro tagliate a dadini abbastanza piccoli. Aggiungete una manciata di capperi e sminuzzatevi delle olive nere. Preparate un trito con 2 spicchi d'aglio e aggiungetelo al pomodoro. Condite con sale, origano, pepe nero e 1 cucchiaio d'olio. Mescolate. Preparate un'emulsione con 1/2 limone, 1 cucchiaio d'olio, pepe nero e origano. Mescolate bene e lasciate riposare per qualche minuto. Sciacquate i filetti di spatola privi di pelle e adagiateli su una pirofila abbastanza capiente. Non...
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